平阴县生猪、猪肉市场价格持续下跌
据平阴县物价部门监测显示:元旦之后阴县生猪、猪肉市场价格出现小幅持续回调。往年春节前,无论生猪还是猪肉价格都会达到高位,但今年不同,生猪、猪肉价格持续下跌,呈现回落走势。目前,该县生猪、去骨统货、精肉的市场价格分别为11.20元/公斤、14.20元/公斤、17.00元/公斤。与元旦期间相比下降了15.15%、5.00%、5.56%,但月环比分别下降13.85%、10.85%、5.56%。同比分别下降了17.65%、19.32%、21.00%。
生猪、猪肉市场价格持续回落的主要原因:一是养殖户节前集中出栏,市场供应量增加;二是屠宰企业收购意愿减弱,猪肉价格下滑及大量猪肉充斥市场,企业屠宰收购量下滑,进一步打压生猪价格;三是终端消费低迷,居民消费观念有所转变,并不集中在春节期间消费,对猪肉及生猪价格难以起到有效支撑,进一步对价格上涨形成了压制;四是近期天气有所好转,物资交流活跃,市场供应增加;五是受疫病影响,元旦后,开始出现蓝耳病、无名高热病、口蹄疫以及腹泻等疫情,有些养殖户害怕好不容易养大的猪因病死掉,因此提前出栏,生猪出栏量增大,供应量超过市场需求,加是生猪、猪肉市场价格持续回落的原因之一。
预计, 随着春节的临近,受节日市场拉动,生猪猪肉价格将再次回升,但出现大幅上涨的可能性不大。
平阴县物价局李杰
二〇一〇年二月五日 |